Veganer Erbsenaufstrich
Zutaten: – 200 Gramm Erbsen – Salz – Pfeffer – etwas frische Zitrone – Chilipulver – Kräuter – 1 Knoblauchzehe…
Kartoffel-Brokkoli-Suppe
Zutaten für 4 Personen 1 Zwiebel 500 g Brokkoli 500 g Kartoffeln 3 EL Butter 2 EL Gemüsebrühe (instant) 250…
Wolken-Brot
Zutaten: Eier, Frischkäse und Backpulver. So geht’s: Den Ofen auf 150 Grad vorheizen. Das Eiweiß vom Eigelb trennen. Das Eigelb…
Porree-Zwiebel-Suppe
Zutaten 3 Zwiebeln 300 g Porree 100 g Schinkenwürfel 4 EL Olivenöl Thymian Salz Pfeffer 1 EL Mehl 1/4 l…
Gesunde Haferkekse
Zutaten: 1 große Banane(n) 120 g Haferflocken, zarte 1 Handvoll Backpflaume(n) 1Vanilleschote(n) 1 Handvoll Nüsse (Mix aus Walnüssen, Cashews und Mandeln) 1 Spritzer Orangensaft, frisch…
Selbstgemachte Hafermilch
Selbstgemachtes Essen und Trinken liegt im Trend und das nicht nur, weil es lecker ist, sondern weil es auch viel…
Neujahrsvorsatz: Gesunde Ernährung
Wie am Ende jedes Jahres machst du dir Gedanken über dein Gewicht, über deine Gesundheit und darüber, wie du das…
Silvester Snacks
Silvester steht vor der Tür, ihr erwartet Gäste und wollt ihnen unbedingt kulinarisch etwas bieten? Wir verraten euch die besten…
Gewürzte Orangen-Lachs-Filets mit Serrano-Chips
Zutaten: 1 Knoblauchzehe, fein gewürfelt 0,5 Schalotte, fein gewürfelt 1 Orange 0,5 TL Piment 0,25 TL gemahlener schwarzer Pfeffer 0,5 TL…
Weihnachts-Dessert
Zutaten 4 Gläser à ca. 250 ml Inhalt 125 g Elisenlebkuchen mit Zuckerguss 100 g weiße Schokolade 1 Ei (Gr.…