Grüner Tee-Sorbet
Zutaten für 6 Portionen: 3-4 grüner Tee 400 ml Wasser 2 Limetten 90 g Zucker Zubereitung: Teebeutel in einem Gefäß…
Grüner-Tee-Mango-Smoothie
Zutaten für 2 Gläser: 1 reife Mango 2 EL zarte Bio-Vollkorn-Haferflocken Kleinblatt 1 EL Bio-Sencha Grüner Tee (lose) 1-2 EL…
Zucchini-Schiffchen mit Reis und Hackfleisch
Zutaten für 2 Personen: 2 Zucchini à 200 g 1 EL Sonnenblumenöl 80 g geriebener Emmentaler 1 Beutel Fix für…
Scharfer Gewürz-Glühwein
Zutaten für 1 Glas: 2 cl Zitronensaft 100 ml Rooibos-Tee je 1 Msp. Zimt und Kardamom, gemahlen 2 Orangenscheiben 200…
Salat-Nektarinen-Smoothie
Zutaten für 1 Glas: einige Basilikumblättchen 30 g Rucola 70 g Kopfsalat 0.5 reife Nektarine Zubereitung: Salat und Rucola waschen…
Salat-Ananas-Smoothie
Zutaten für 1 Glas: 30 g Lollo Bionda (alternativ Mini-Romanasalat) 1-2 TL Zitronensaft 50 g Ananas-Fruchtfleisch 1 kleine Orange 1…
Spargel-Auflauf mit Gnocchi
Zutaten für 4 Personen: 200 g Champignons Salz 1 rote Paprika je 300 ml Brühe und Milch 1 Olivenöl 1…
Sopa de Mani – Erdnusssuppe
Zutaten für 2 Portionen: je 1 kleine Zwiebel und Knoblauchzehe Salz, frisch gemahlener Pfeffer 150 g tiefgekühlte Erbsen 50 ml…
Rote-Bete-Suppe mit Sauerrahm
Zutaten für 4 Portionen: 100 g Zwiebeln 5 EL Olivenöl 0,5 Stange(n) Lauch 60 g Stangensellerie 1 Zweig(e) Thymian…