Bärlauch – Curry Butter
Zutaten 100 g Butter, weich 30 g Bärlauch etwas Salz 1 TL, gehäuft Curry 1 Spritzer Zitronensaft 1 Prise(n) Zucker…
Vegetarische Auberginen-Cannelloni
Zutaten für 2 Personen: 1 m.-große Aubergine(n) Salz 1 EL Olivenöl Für die Sauce: 1 Zwiebel(n) 1 Knoblauchzehe(n) 2 EL…
Spätzle – Puffer
Zutaten 500 g Spätzle 2 Zwiebel(n) 100 g Mehl 100 g Schinkenspeck, (gerauchter Bauch) 5 Ei(er) Salz und Pfeffer Muskat…
Eierlikör-Pralinen
Zutaten 200 g Schokolade, weiße 25 g Butter 125 g Mandel(n), gemahlene 75 ml Eierlikör Zubereitung Die Schokolade mit…
Spaghetti-Eis
Zutaten 250 g Erdbeeren 1 EL Zucker 2 EL Orangensaft 20 g Weisse Schokolade 250 g Vanilleeis Zubereitung Erdbeeren…
Hackfleisch-Bacon-Bällchen mit Babybel-Kern
Zutaten 500 g Hackfleisch, gemischt 5 Stück(e) Käse (Babybel) 10 Scheibe/n Bacon 1 EL Gewürzmischung oder Salz ,Pfeffer, Paprika und…
Bananenpfannkuchen
Zutaten 200 gMehl 4 Ei(er) 1/4 Liter Milch 1 Prise(n)Salz 4 Banane(n) etwasZitronensaft Butter zum Ausbacken Puderzucker zum Bestäuben Zubereitung:…
Blumenkohlbombe
ZUTATEN : 1 kg Hackfleisch, gemischt 1 Blumenkohl 200 g Bacon 1 große Zwiebel(n) 3 Ei(er) Salz und Pfeffer n.…
Hackfleisch – Schafskäse – Auflauf
Zutaten 5 m.-große Kartoffel(n) 250 g Hackfleisch, gemischtes 1 kleine Zwiebel(n) 1 Dose Tomate(n), geschälte 1 Becher Schmand 1 Becher…
Gefüllte Champignons mit Schafskäse – Hackfleisch an Käsesauce
Zutaten 400 g Hackfleisch vom Rind, mager 1 Fleischtomate(n) 100 g Schafskäse 6 Champignons (Riesenchampignons) 2 Frühlingszwiebel(n) 2 Pck. Schmelzkäse…