300 g TK-Blattspinat 2 Schalotten 2 Knoblauchzehen 2 EL Olivenöl 1 EL Mehl 800 ml Hühnerbrühe 100 g Schafskäse (Feta)…

2 EL Mandelblättchen 400 g Brokkoli 4 EL ÖL 4 EL Dinkelmehl 300 ml Gemüsebrühe 100 g Sahne 1/2 TL…

1 Zwiebel 2 Knoblauchzehen 2 EL Olivenöl 1 TL getrockneter Oregano 2 EL Tomatenmark 2 Dosen gehackte Tomaten (je 400g)…

Champignon-Cremesuppe – Zutaten für 4 Personen: 1 Zwiebel 750 g Champignons 3–4 EL Öl Salz, Pfeffer 1 EL (leicht gehäuft) Mehl 1…

Zutaten 2 Dose Tomaten 300 g Mett 2 Stk. Paprikaschoten 1 Stg. Porree 1 Stk. Zwiebel 750 ml Brühe 1…

Zutaten – 2 EL Butter – 1/2 Schalotte – 1 EL Curry – 3 EL frischer Ingwer – 1/2 EL…

Zutaten Für 4 Portionen 2 El Butter 2 gestr. El Mehl 100 ml trockener Weißwein 500 ml kräftige Spargelbrühe 250…

Ein super Gericht zum Abnehmen und dazu noch extrem lecker. Zutaten: 40 Gramm Quinoa (Quinoa Tricolore) Salz 200 Gramm Karotte…

Draußen wird es kalt, die Tage werden kürzer und das Verlangen nach warmer, leckerer Suppe steigt. Es ist eindeutig Suppen-Zeit…

Nächste Woche ist Halloween und was könnte da besser passen als eine leckere Kürbissuppe? Zutaten: 2 kg Kürbisfleisch 500 g Möhre(n) 1 kg…