Diese kleinen leckeren Kugeln aus Kichererbsen bekommt man oft beim Libanesen. In Kombination mit Weizenfladen, Salat, Fleisch oder einfach mit…

Zutaten: 150 g weißer Quinoa     Salz, Pfeffer  2 (ca. 250 g) Zucchini  250 g Kirschtomaten  1  kleine rote Zwiebel  150 g Feta  1⁄2…

Es wird wärmer und somit beginnt auch langsam wieder die Camping-Saison. Wer nur mit dem Zelt unterwegs ist, fragt sich…

Zutaten:   8 Scheiben Sandwichbrot ersatzweise Toastbrot oder Kebab Brot 300 g frischer Spinat 150 g Taleggio Salz Pfeffer aus…

Knusprige Süßkartoffel Pommes und dazu ein leckerer Burger. Klingt das nicht fantastisch? Doch leider gelingen selbstgemachte Süßkartoffel Pommes oft nicht…

Zutaten für 4 Burger: 800 Gramm Hackfleisch (Rind, Bio) 4 Brötchen, Hamburger 1 TL Chiliflocken 1 TL Cayennepfeffer 1 TL…