Der Start in den Tag fällt manchmal schwer, dabei könnte es so einfach sein, wenn man sich direkt am frühen…

Champignon-Cremesuppe – Zutaten für 4 Personen: 1 Zwiebel 750 g Champignons 3–4 EL Öl Salz, Pfeffer 1 EL (leicht gehäuft) Mehl 1…

Leckeres, zuckerfreies und gesundes Dinkelbrot.  Zutaten: 600 Gramm Dinkelvollkornmehl 1 EL Salz 100 Gramm Haferflocken 600 ml lauwarmes Wasser Halbes…

Apfelmus einkochen – Zutaten für 3 Gläser 2 kg Äpfel 200 ml Wasser 150 g Zucker 1 Bio Zitrone Schraubgläser…

Krustenbraten-Rezept für 6 Personen: 1,6 kg Schweinebraten aus der Keule mit Schwarte Salz, Pfeffer 750 ml Gemüsebrühe 3 Zwiebeln 250 g…

Wer mag nicht das Knistern eines Lagerfeuers an lauschigen Abenden in der Natur. Nach langen Trekking- oder Wandertouren ist ein…

Zutaten 3 Bananen 1 Bio-Zitrone (Abrieb) 1 EL Vanillesirup 250 g Quark 400 ml Milch Zubereitung Die Bananen schälen und…

Zutaten (für ca. 6 Portionen) 12 Riegel kinder Schokolade® (= 150 g) 2 EL Speisestärke 1 EL Kakaopulver 1 EL…

Zutaten für das Rezept Himbeer-Schokokuss-Dessert 250 g Himbeeren (frisch oder tiefgekühlt) 1 Pck. Vanillin-Zucker 10 Mini-Schokoküsse (etwa 70 g) 100…

Feta Tomaten Auflauf   Für 2 Portionen 350 g Tomaten 4 Peperoni 3 El Kalamata-Oliven Salz Pfeffer Zucker 1 Tl…