Leckeres Pita Brot mit Dinkelmehl
Zutaten: 200 Gramm Dinkelmehl 1 EL Salz 1 EL Naturjoghurt lauwarmes Wasser etwas Butter Zubereitung: Das Mehl mit dem Salz…
Dattel Energyballs – Zuckerfreie Weihnachten
Weihnachten ist die Zeit der Süßigkeiten. Wir können und wollen einfach nicht darauf verzichten. Die überflüssigen Pfunde jedoch, wollen wir…
Mandel-Apfel-Tiramisu
Zutaten Kompott 1 kg Äpfel, (z. B. Boskop) 4 El Zitronensaft 60 g Zucker 150 ml Apfelsaft Creme 200 g Mandelblättchen…
Selbstgemachte Dinkel-Spätzle
Zutaten: 250g Dinkelmehl 2 Stk Eier 1 TL Salz 130 ml Wasser (lauwarm) Zubereitung: Das Mehl in eine Schüssel geben…
Bratapfel-Tiramisu
Zutaten Für 4 Portionen 3 rote Äpfel, z.B. Gala Mark von 2 Vanilleschoten 150 g Zucker 2 El Zitronensaft 50 ml…
Karotten-Ingwer-Suppe mit Garnelen
Zutaten 1 Zwiebel 2 Knoblauchzehen 600 g Möhren 100 g Knollensellerie 1 Stück (ca. 5 cm) Ingwer 3 EL Öl …
Veganer Räucherlachs aus Karotten
Zutaten: 3 eher dicke, nicht zu lange Karotten 1 EL Olivenöl 2 TL Flüssigrauch 1/2 TL Salz 1/2 TL Reisessig Zubereitung:…
Nutella-Cheesecake-Milchshake
Zutaten 150 ml fertige Schokoladensoße 3 EL Nuss-Nougat-Creme 4 EL kleine bunte Zuckerperlen 500 ml Milch 2 EL Doppelrahm-Frischkäse 200…
Nuss-Nougat-Macchiato
Zutaten 8 TL Nuss-Nougat-Creme (Nutella) 800 ml Milch 200 ml Espresso (frisch aufgebrüht) 1 TL Kakaopulver zum Bestreuen Hand-Milchaufschäumer Zubereitung…
Burgerbrötchen selber machen
Zutaten: 80 g weiche Butter 40 g Hefe 35 g Zucker 10 g Salz 200 ml Wasser 2 El Milch…