Zutaten 1 Möhre 150 g Knollensellerie 1 Zwiebel 1 EL Öl 1,2 l Gemüsebrühe 125 g durchwachsener Räucherspeck am Stück…

Zutaten: Für den Teig: 250 Gramm Dinkelmehl 150 ml Wasser 1 Hefewürfel etwas Salz 2 EL Öl Für die Füllung:…

Zutaten 500 g TK-Blattspinat 400 g Tomaten 300 g Kräuterfrischkäse 100 g Mascarpone 1 TL Speisestärke 4 EL Milch Salz…

Zutaten 2 Scheiben Toast 750 ml Hühnerbrühe 250 ml trockener, kräftiger Weißwein 1 EL Butter 125 g Sahne 2 EL…

Zutaten 2 Stk. Tomaten 1 Stk. Zucchini 1 Stk. Salatgurke 6 Stk. Radieschen 1 Bd. Lauchzwiebel 0.50 Bund Schnittlauch fein…

Zutaten: 2 EL Leinsamen 1 Dose schwarze Bohnen 2 EL Haferflocken 1 Knoblauch Zehe 1 Chalotte  Salz & Pfeffer Koriander…

Tomaten Werden Tomaten im Kühlschrank gelagert, verlieren sie ihren Geschmack und ihre Textur. Deshalb Tomaten nach dem Kauf aus der…

Hefeflocken sind bei Veganern absolut beliebt. Sie sind die perfekte Käse-Alternative und machen so manch langweiliges Essen zu einem richtigen…

Zutaten   200 g  tiefgefrorene Himbeeren  75 g  weiße Schokolade  250 g  Schlagsahne  500 g  Magerquark  100 g  Zucker Zubereitung…

Zutaten 1 Zwiebel  2 Knoblauchzehen  3 rote Paprikaschoten  2 Kartoffeln  2 EL Olivenöl  4 TL Gemüsebrühe (instant)  200 g Mett…