Spekulatius-Tiramisu
Spekulatius-Tiramisu – Zutaten für 6 Personen: 250 g tiefgefrorene Heidelbeeren 100 ml roter Traubensaft 6 EL Zucker 1 EL Speisestärke…
Chatschapuri mit 4 Käsesorten
Rezept Teig : 500 ml Buttermilch 1 TL Salz 1 TL Zucker 1 Pack. Backpulver Ca. 600g Mehl nach und…
Honigsüßer Mandarinenpunsch
ZUTATEN Für 6 Gläser 1 Vanilleschote 750 ml Mandarinensaft (frisch gepresst oder Flasche) 600 ml Apfelsaft 2 Zimtstangen 2 Sternanis …
Herbst-Auflauf
Zutaten 800 g Rosenkohl Salz 1,2 kg Kartoffeln 1 Zwiebel 2 Möhren 2–3 EL Öl 400 g gemischtes Hackfleisch 1 EL Tomatenmark Pfeffer Edelsüß-Paprika 1 Prise Zucker 1 Dose(n) (425 ml) stückige Tomaten 300 ml Milch 50 g Butter geriebene…
Schnitzelstreifen in Senfsahnesoße
Zutaten Salz, Pfeffer 2 Zwiebeln 4 Schweineschnitzel (à 150 g) 3 EL Öl 1 EL Edelsüßpaprika 100 ml Weißwein 150 g Schlagsahne 1 EL Senf Zubereitung Reis in kochendem Salzwasser nach…
Zucchini-Pfanne
Zutaten 2 kleine Zwiebeln 1 Knoblauchzehe 5 EL Sonnenblumenöl 800 g gemischtes Hackfleisch 300 ml passierte Tomaten 1 EL Sojasoße 2 kleine Zucchini (à ca. 210 g) 4 Stiel/e Basilikum Salz und Pfeffer …
Bratapfellikör
Zutaten 1 Stück (à ca. 1,5 cm) Ingwer 1 Vanilleschote 800 ml klarer Apfelsaft abgeriebene Schale einer 1/2 Bio-Orange 2 Gewürznelken 1 Sternanis 1 Zimtstange 100 g Grümmelkandis 200 ml brauner Rum …
Pizza-Torte
Zutaten 1 Blätterteig, fertig gekauft 3 Ei(er) 375 ml Milch Lauch kleingeschnitten 6 EL Maiskörner 2 Paprikaschoten (grün und rot)…
After Eight Likör
Zutaten 200 g After Eight 50 g Puderzucker 200 ml Sahne 500 ml Wodka Zubereitung After-Eight Täfelchen zerbrechen und zusammen…