Rosmarinkartoffeln vom Blech
Rosmarinkartoffeln vom Blech – Zutaten für 4 Personen: 1,2 kg mittelgroße neue oder Bio-Kartoffeln 4-5 Zweige Rosmarin 2-3 EL Olivenöl…
Pfannen-Lasagne
Pfannen-Lasagne – Zutaten für 6 Personen: 1 Zwiebel 2 Knoblauchzehen 2 Zucchini (á 275 g) ½ Bund Basilikum 1 kg…
Chili con Carne-Auflauf
Zutaten: 3 Paprikaschote(n), bunte 400 g Hackfleisch 3 Zehe/n Knoblauch 1 Zwiebel(n) Olivenöl 300 g Reis 1 gr. Dose/n Tomate(n), geschält 1 Dose/n Mais 1 Dose/n…
Grieß – Quark – Auflauf
Zutaten: 1/2 Liter Milch 1 Prise(n) Salz 50 g Butter 150 g Grieß 3 Ei(er), getrennt 100 g Puderzucker 1 Pck. Vanillezucker 250 g Magerquark 200 g Früchte…
Burger-Auflauf
Zutaten: 4 Zwiebel(n) 500 g Hackfleisch 150 g Tomate(n), passiert 4 Strauchtomate(n) 100 g Gewürzgurke(n) 9 Burger Buns (Sesam-Buns) oder Hamburger Brötchen 200 g…
Swimmingpool
Zutaten: 6 cl Rum, weiß 4 cl Kokossirup 2 cl Blue Curaçao 3 cl Sahne 15 cl Ananassaft Zubereitung Arbeitszeit: ca. 5 Min. /…
Baileys Irish Cream selber machen
Zutaten: 200 g Sahne 1 TL Kaffeepulver, lösliches 1 TL Kakaopulver 130 g Whiskey, irischer 1 TL Vanilleextrakt oder Mark einer Vanilleschote 1 Dose Kondensmilch, gesüßte,…
Holunderblüten – Getränk
Zutaten: 16 m.-große Holunderblütendolden, voll erblühte 2 Liter Wasser 1 Zitrone(n) 150 g Honig 1 Prise(n) Salz Zubereitung Arbeitszeit: ca. 15 Min. Ruhezeit:…
Birne – Orange – Ingwer Getränk
Zutaten: 2 Birne(n), reif, saftig 250 ml Orangensaft, frisch gepresst 20 g Ingwer, kandiert, klein geschnitten Zubereitung Arbeitszeit: ca. 15 Min.…
Chia-Bubble-Getränk
Zutaten: 350 ml Wasser 350 ml Orangensaft 4 TL Samen (Chiasamen) Zubereitung Arbeitszeit: ca. 5 Min. Ruhezeit: ca. 30 Min. / Schwierigkeitsgrad:…