Zutaten:

Birne(n), reif, saftig
250 ml Orangensaft, frisch gepresst
20 g Ingwer, kandiert, klein geschnitten

 

Zubereitung

Arbeitszeit: ca. 15 Min. / Schwierigkeitsgrad: simpel / Kalorien p. P.: keine Angabe

Die Birnen schälen, halbieren, vierteln, den Strunk und Kerne entfernen. Etwas klein schneiden und in einen Mixer geben. Den frisch gepressten Orangensaft dazu geben, den kandierten Ingwer etwas klein schneiden und ebenfalls dazu geben. Nun alles sehr gut durchmixen, in zwei Gläser füllen und servieren.