Zutaten

  • 3 Bananen
  • 1 Bio-Zitrone (Abrieb)
  • 1 EL Vanillesirup
  • 250 g Quark
  • 400 ml Milch

Zubereitung

Die Bananen schälen und in Scheiben schneiden. Mit dem Zitronenabrieb, Vanillesirup, Quark und der Milch im Mixer fein-cremig pürieren. In Gläser gefüllt servieren.