Bei einer zuckerfreien Ernährung möchte man vor allem auch nicht auf Joghurt-Dressing verzichten. Leider haben fast alle industriell hergestellten Dressingsorten einen hohen Anteil an weißem Zucker. Hier gibt es ein leckeres, gesundes Rezept:

 

3 EL Joghurt
2 EL Senf
Saft von 1 Zitrone
Salz und frisch gemahlener schwarzer Pfeffer

Alles vermischen und über den Salat geben.