Zutaten

  • 100 g Butter, weich
  • 30 g Bärlauch
  • etwas Salz
  • 1 TL, gehäuft Curry
  • 1 Spritzer Zitronensaft
  • 1 Prise(n) Zucker

 

Zubereitung

Den Bärlauch waschen und fein hacken.

Die Butter in einer Schüssel geschmeidig rühren und mit dem Bärlauch und den übrigen Zutaten gut verrühren.